Ăn gì để chống lão hoá?
Có một làn da căng bóng, mịn màng là mong ước của nhiều chị em phụ nữ. Tuy nhiên từ sau độ tuổi 30 thì làn da chúng ta sẽ bắt đầu xuất hiện lão hoá và tốc độ sẽ ngày càng tăng nhanh. Vì thế phụ nữ cần có một chế độ ăn uống đầy đủ, lành mạnh để cải thiện hơn vấn đề này. Vậy ăn gì để chống lão hoá, những thực phẩm nào tốt cho làn da mà chúng ta nên sử dụng hàng ngày.
Mục lục
Lão hoá da là gì?
Lão hoá da chính là dấu hiệu suy giảm của da. Lúc đó làn da sẽ mất đi độ đàn hồi, các mô liên kết sẽ suy yếu dần và kết cấu collagen, elastine cũng trở nên lỏng lẻo hơn. Quá trình lão hóa sẽ dẫn đến các chức năng của da suy giảm, thể tích và mật độ da cũng bị ảnh hưởng. Đặc biệt ở phụ nữ, sự lão hoá này còn khiến chất collagen trong cơ thể bị mất đi đến 1%…
Quá trình lão hóa da sẽ bắt đầu xuất hiện ở độ tuổi 25. Vào thời điểm này các thành phần cấu tạo collagen và elastin đã bắt đầu có dấu hiệu suy giảm và thiếu hụt. Tới độ tuổi từ 30 – 35 chính là thời gian của quá trình lão hóa. Lúc này chúng ta sẽ thấy một vài dấu hiệu lão hóa da đáng quan tâm như là:
- Xuất hiện những vết thâm, nám trên da, bị sạm da, bị đồi mồi
- Da cổ và da ngực bị chảy xệ
- Có vết chân chim và vết nhăn gần miệng
- Làn da trở nên thô ráp, thiếu ẩm và nhăn nheo
Hiện nay tình trạng da bị lão hóa sớm ngày càng có nhiều hơn bởi môi trường sống bị ảnh hưởng cũng như lối sống thiếu lành mạnh xuất hiện nhiều hơn trước. Từ độ tuổi 40 trở đi là thời điểm báo động bạn đang già đi một cách rất nhanh vì các dấu hiệu lão hóa xuất hiện hằn sâu hơn, rõ ràng hơn.
Ăn gì để chống lão hoá da?
Tuy là không có biện pháp để ngăn ngừa hoàn toàn quá trình lão hoá da của bạn nhưng có thể làm chậm quá trình này để giữ làn da căng mịn lâu hơn. Trong những biện pháp làm chậm quá trình này thì chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò hàng đầu. Các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyên rằng nên tăng cường các thực phẩm giàu chất chống oxy hoá. Nếu muốn biết ăn gì để chống lão hoá da thì có thể tham khảo các loại thực phẩm sau:
- Các loại củ, quả sẫm màu
Các loại củ, quả sẫm màu là thực phẩm vô cùng hiệu quả, không thể bỏ qua khi muốn biết nên ăn gì để chống lão hoá. Một số loại củ quả sẫm màu tiêu biểu, phổ biến và dễ tìm thấy ở nước ta như: cà rốt, ớt chuông, đu đủ,… Chúng đều là thực phẩm chứa giá trị dinh dưỡng cao, được chế biến trong các bữa ăn hàng ngày. Bạn nên ưu tiên luộc và hấp khi sử dụng các loại rau củ này để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của chúng.
Trong cà rốt chứa nhiều vitamin A, B1, B2,… và các loại khoáng chất giúp chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Trong ớt chuông đỏ thì chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất tốt cho cơ thể, nhất là chống lão hóa làn da. Loại quả này cũng chứa hàm lượng vitamin C cao, giúp tăng cường sản sinh ra collagen để bạn luôn có làn da hồng hào và sáng mịn. Còn đu đủ thì giàu chất chống oxy hóa, vitamin A, C, K và E, khoáng chất sẽ giúp hỗ trợ cải thiện độ đàn hồi của da, làm chậm quá trình lão hóa da..
- Cam
Một trong những loại trái cây được chị em phụ nữ yêu thích đó là cam. Không những nhờ hương vị thơm ngon dễ ăn mà loại quả này còn do hiệu quả rất lớn với sức khỏe và làn da. Trong trái cam có chứa lượng nước rất lớn, giúp dưỡng ẩm cho tế bào da nói riêng và tế bào cơ thể nói chung. Ngoài ra, hàm lượng lớn Vitamin C trong cam sẽ có tác dụng thúc đẩy quá trình tạo collagen. Từ đó giúp da chúng ta đàn hồi tốt hơn, trở nên mịn màng hơn.
Ngoài cam thì một số loại quả giàu nước và Vitamin C khác cũng được khuyên dùng tốt cho làn da như: bưởi, dâu tây,… Sử dụng cam, bưởi,… hàng ngày sẽ mang lại cho bạn một làn da khỏe mạnh, ít nếp nhăn, loại bỏ vết nám,… Với những loại trái cây này, chúng ta có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến các thức uống thơm ngon và bổ dưỡng.
- Rau xanh họ cải
Các loại rau xanh họ cải phổ biến tại nước ta, dễ tìm mua đó là: bắp cải, bông cải xanh, cải bó xôi, cải ngọt, cải ngồng,… Chúng đều là thực phẩm chống lão hóa da rất nổi tiếng và được các chị em phụ nữ lựa chọn bởi chứa nhiều chất vi lượng. Trong các loại rau xanh này có chứa vitamin C, E, K, B9 cũng như các loại khoáng chất kali, canxi, selen,… Những chất này đều có khả năng làm chậm quá trình lão hóa của da, kiểm soát cân nặng và tăng cường trí nhớ.
Khi chế biến rau họ cải, chúng ta cũng chỉ nên hấp hoặc luộc để không làm mất đi các vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn cũng có thể sử dụng chúng để chế biến nên các món rau trộn, xào, canh,… giúp tăng cảm giác ngon miệng và không nhàm chán.
- Cá hồi
Ai cũng biết cá hồi là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng tuyệt vời, nhờ có lượng lớn omega-3 tốt cho sức khỏe. Theo một số nghiên cứu đã chứng minh, khi cơ thể được nạp lượng lớn omega-3 có thể ngăn chặn làm giảm sự phát triển và lây lan của tế bào ung thư da.
Tần suất ăn phù hợp để tốt cho sức khỏe và chống lão hóa da là khoảng 90mg mỗi khẩu phần, mỗi tuần sẽ ăn cỡ 3 khẩu phần. Cách chế biến cá hồi thường được sử dụng có thể là áp chảo, nướng, trộn salad,… Ngoài cá hồi vẫn có một số thực phẩm khác cũng giàu omega-3 có thể tham khảo gồm: hạt chia, cá thu, cá mòi,…
- Các loại hạt
Các loại hạt như đậu nành, hạnh nhân, hạt óc chó,… đang được rất nhiều chị em phụ nữ tin dùng để giữ dáng và làm đẹp da vì có chứa dưỡng chất chống lão hóa. Ví dụ như đậu nành là thực phẩm giàu isoflavone – là loại chất có khả năng giúp cơ thể chống oxy hóa, làm chậm tiến trình lão hóa của các tế bào da, chống ung thư và kháng viêm hiệu quả. Bạn có thể chế biến các món ăn làm từ đậu nành như đậu phụ, sữa đậu nành, bột đậu nành,… để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.
Bên cạnh hạt đậu nành thì hạt hạnh nhân và hạt óc chó cũng rất tốt cho sức khỏe. Hạt hạnh nhân có chứa nhiều vitamin E giúp giữ ẩm làn da. Hạt óc chó thì lại rất giàu omega-3 với khả năng bảo vệ da tránh khỏi các tác động của ánh nắng mặt trời và kháng viêm hiệu quả. Bạn có thể sử dụng hạt óc chó và hạnh nhân để làm sữa hạt uống hàng ngày hoặc ăn vặt thay bánh kẹo.
- Trà xanh
Trà xanh là một trong những thực phẩm chống lão hóa da được nhiều chị em phụ nữ dùng hàng ngày. Không chỉ là một loại thức uống ngon mà trà xanh còn mang lại nhiều lợi ích cho làn da của chúng ta. Trong thành dinh dưỡng của lá trà xanh có chứa rất nhiều chất polyphenol và catechin giúp chống oxy hóa hiệu quả, kháng viêm cũng như bảo vệ da tránh khỏi những tổn thương do ánh nắng mặt trời. Bạn có thể uống nước trà xanh hàng ngày, thay thế nước lọc.
- Dầu oliu
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì dầu oliu là một trong những loại dầu ăn tốt dành cho da nhất hiện nay. Dầu oliu không chỉ chứa axit béo omega-3 mà còn có polyphenol. Omega-3 luôn được đánh giá cao về khả năng tăng cường sự dẻo dai cho da. Trong khi đó, polyphenol lại giúp da hạn chế bị oxy hóa và kháng viêm hiệu quả. Dầu oliu thường được dùng trong chế biến các món ăn như salad, rau củ trộn,…
Sử dụng thực phẩm chức năng – Femarelle Rejuvenate
Những loại thực phẩm tự nhiên kể trên rất tốt trong việc giúp làm chậm quá trình lão hoá da của chị em phụ nữ. Tuy nhiên vẫn có một số trường hợp da vẫn bị lão hoá nhanh mặc dù thường xuyên ăn uống các loại thực phẩm này. Nguyên nhân có thể là do làn da chúng ta phải đối mặt với nhiều tác nhân gây lão hoá mà tác dụng đến từ những thực phẩm này lại quá chậm. Vì vậy để chống lão hoá da hiệu quả và lâu dài thì cần kết hợp nhiều giải pháp.
Không chỉ lựa chọn các thực phẩm tốt cho da, sử dụng các loại mỹ phẩm chăm sóc da mà bạn cũng nên sử dụng thêm các loại thực phẩm chức năng tốt cho da để bổ sung các dưỡng chất cơ thể còn thiếu. Một trong những loại thực phẩm chức năng được nhiều chị em lựa chọn đó là Femarelle® Rejuvenate.
Femarelle Rejuvenate là thực phẩm bổ sung không chứa nội tiết tố giúp làm giảm triệu chứng mất cân bằng nội tiết tố của phụ nữ tiền mãn kinh như thay đổi tâm trạng, lão hóa da, mệt mỏi. Thành phần DT56a có nguồn gốc từ đậu nành sẽ làm giảm quá trình oxy hóa, Vitamin B2 sẽ giúp cải thiện sức khỏe làn da, thay đổi tâm trạng và trao đổi chất, còn Vitamin B7 giúp tóc và móng chắc khỏe, tăng cường trao đổi chất của cơ thể. Vì thế sử dụng Femarelle® Rejuvenate sẽ có công hiệu giúp bạn tăng độ đàn hồi và trẻ hoá làn da để chống lão hoá.
Những lưu ý cần tránh để chống lão hoá
- Ăn quá nhiều các loại thức ăn nhanh, nhiều dầu mỡ hay uống nước có gas sẽ khiến cơ thể chúng ta không thể trung hòa các gốc tự do. Từ đó dễ gây ra sự lão hóa.
- Các loại thức ăn chứa nhiều muối như cà muối, dưa muối,… sẽ tăng khả năng mất nước của làn da. Do đó làn da sẽ khô và dễ xuất hiện nếp nhăn.
- Ăn quá nhiều đường cũng khiến các chất collagen và elastin bị yếu dẫn và đứt gãy. Lúc đó da trở nên yếu dần và thiếu sức sống.
- Sử dụng các chất kích thích như: rượu bia, thuốc lá có chứa các chất hóa học và nicotin gây ra sự gia tăng các gốc tự do. Điều này thúc đẩy quá trình oxy hóa diễn ra, làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Để giúp bạn ngăn ngừa, làm chậm quá trình da bị lão hóa thì chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng. Bên cạnh việc tìm hiểu xem nên ăn gì để chống lão hoá thì bạn cũng nên hạn chế ăn các loại thực phẩm có hại đối với làn da. Chị em phụ nữ cũng có thể chăm sóc và bảo vệ làn da bằng cách ăn uống các loại thực phẩm lành mạnh, kết hợp sử dụng thực phẩm chức năng dành cho da và các loại mỹ phẩm dưỡng da phù hợp.